مطبخ المستشفى معدات تقديم الطعام

KitchenFM في مستشفى الكسندرا

زودت PKL مستشفى الكسندرا في رسيستيرشاير مع الحوزة تقديم الطعام كاملة مع القدرة على توفير ما يصل إلى 4 ملايين وجبة سنويا. تم تزويد المستشفى خلال KitchenFM PKL -- وهي خدمة متكاملة طرح ، جذابة بديلة فعالة من حيث التكلفة لشراء معدات تقديم الطعام. وكانت مطابخ مصممة خصيصا وتعمل ستة أسابيع فقط بعد ترتيب الأولي.

مع PKL تركيب وإدارة وصيانة العقارات المطاعم في الكسندرا ، وإدارة الاستئماني احرار في التركيز على تشغيل يوما بعد يوم من المستشفى ، والتركيز على رعاية المرضى.

من خلال KitchenFM ، يتم توفير معدات تقديم الطعام رأس المال الحرة ، مع المستشفى دفع ثابتة ، بعيدا عن التوازن ورقة الدفع الشهري. تم توفير معدات تقديم الطعام التي PKL مباشرة إلى الثقة بالقطاع الوطنى للصحة وتسليمها وتركيبها وكان في غضون 6 أسابيع من تاريخ استلام الطلب المبدئي.

عقد في المركز لفترة أولية مدتها خمس سنوات خلال الوقت الذي PKL ستحافظ على والإمداد ، وحيثما يلزم ، ورفع مستوى جميع تزويد معدات تقديم الطعام.

ويتضمن العقد أيضا شراء المعدات الموجودة على الموقع ، والتي إما تم دمجها في محفظة معدات جديدة أو أعادوه الى PKL إلى إصلاح أو استخدامها لقطع الغيار.

"وبما أن الطعام الاستئماني المدير المسئول عن وجود فتور كوك / تجميد وحدة إنتاج وأنا مقتنع أنه كان القرار الصحيح لجعل هذا الاتفاق ، ويعطيني رقم هاتف واحد للإصلاح ، التي عادة ما يؤدي إلى الإصلاح الأولى ، والتي ضروري لضمان استمرارية الإنتاج والعرض. "

نيل واطسون جونز، والثقة مدير التموين ، ألكسندرا وكيدرمينستر المستشفيات