PKL الافراج عن المجموعة الصحافة

المنبثقة عن مطبخ مطعم المنبثقة

وزودت PKL مطبخ مؤقت لمدينة ستراتفورد ستفيلد "ستوديو جناح المطاعم الشرقية" -- البوب مبتكرة مؤقتة مطعم بالتسجيل عن طريق يستفيلد بالتعاون مع Bistrotheque وGroarke Carmody.

وكان مطعم اقيمت على سطح 35m التنمية يستفيلد عالية مدينة ستراتفورد ، التي يجري بناؤها حاليا في شرق لندن. وكان المطعم مفتوح لثلاثة أسابيع فقط ، والتغذية حول 2000 شخصا في حين التعامل معهم وجهات النظر لالتقاط الأنفاس ، عبر لندن.

كان استوديو الشرق الطعام من بنات أفكار ويستفيلد ، والعمل جنبا إلى جنب مع Bistrotheque ، الذي بدأ الاتجاه مطعم المنبثقة. أطلقت مبادرة يستفيلد مطعم في الشرق الاستوديو الذي يهدف إلى تسخير الشباب ، والمواهب الإبداعية من خلال توفير عبر اللجان ، فن تصميم الأزياء المنتج ، والبيئة لمشروع مدينة ستراتفورد يستفيلد.

صممت من قبل المهندسين المعماريين Carmody Groarke ، قدم مطعم من سقالات واقترضت لوحات من موقع وغطت في الأغطية البلاستيكية القابلة لإعادة التدوير ، وذلك تمشيا مع غروبها. مرافق المطبخ PKL ل-- يتألف من مطبخ صغير، إعداد المطبخ و غسل الاطباق المنطقة -- كانت جاهزة خارج الموقع وتسليمها الى موقع في المباني المحمولة ، وتعزيز موقع بناء الشعور المشروع. وقد صممت هذه المطابخ لمواصفات Bistrotheque الصارمة.

وسيكون لجميع المواد الآن أن تعاد إلى الموقع. أقدام مربعة 1.9m سوف تكون مدينة ستراتفورد يستفيلد أكبر مركز تسوق في المناطق الحضرية في أوروبا ، وسوف تشكل بوابة المرموقة إلى الحديقة الاولمبية في لندن.