Production EquipmentCommercial Heavy-Duty Catering Equipment Hire8 - Dvojitý koš Fritovací
Plynové a elektrické modely jsou k dispozici
Capacity
Plyn model: 54 kg (119 libra) pre-spařené chlazené čipy za hodinu.Elektrický model: 50 kg (110 libra) pre-spařené chlazené čipy za hodinu.
Dimensions
600 (š) x 920 (d) x 1250 (h) mm
Features
Jednotný dobře s dvojitým košem. Rychlé vaření a teploty doby návratu. Jednoduché čištění fritézy a filtr oleje. Vybaven termostatem proti přehřátí a vznícení Piezo.
Power
Plyn model: propan nebo zemní plyn100.000 BTU to, 29,2 kW, 22 mm (3 / 4 "BSP) přívodu plynu </ span> <span> Elektrický model: 32 amper, 3 fáze </ span> <span> 27 amper na fázi, 19,2 kW, přes <komando konektor / span>
Uses
Ideální pro smažení volně ložených velkých množství žetonů jednotlivých smažené dezerty. Na hranolky, jarní závitky, párky, žampiony, krevety, atd.
