PKL Skupina tisková zpráva

Pop-up kuchyně pro pop-up restaurace

PKL dodala dočasnou kuchyň pro Westfield Stratford City "Studio východ Jídelní pavilon" - inovativní dočasné pop-up 'restauraci Westfield ve spolupráci s Bistrotheque a Carmody Groarke.

Restaurace byla postavena na střeše 35 metrů vysoké Westfield Stratford rozvoj města, v současné době postaven ve východním Londýně. Restaurace byla otevřena jen tři týdny, krmení asi 2000 lidí při léčbě je úchvatný výhled na Londýn.

Studio východ Jídelní byl brainchild Westfield, pracující ve spojení s Bistrotheque, který dal podnět k pop-up restaurace trend. Restaurace zahájila Westfield Studio východ iniciativu, která je určena k využití mladý, kreativní talent tím, že provize přes umění, módu, design výrobku a prostředí pro Westfield Stratford projektu City.

Podle návrhu architektů Carmody Groarke, byla restaurace z lešení a desky půjčil z webu a na které se vztahuje v recyklovatelných plastových fólií, v souladu s jeho nastavením. PKL je vybavení kuchyně - zahrnující mini-kuchyňka, Příprava kuchyně a mycí prostor - Byly pre-vymyslel off-site a dodáno na místo v přenosných staveb, posílení staveniště pocit 'projektu. Kuchyně byly navrženy tak, aby přísné specifikace Bistrotheque je.

Všechny materiály budou nyní se vrátí na místo. 1,9 m čtverečních metrů Westfield Stratford města bude největší městské nákupní centrum v Evropě a budou tvořit prestižní vstupní branou do olympijského parku v Londýně.