PKL-gruppen Pressemeddelelser

PKL sikrer kontinuitet af fødevareforsyningen for Bedford plejehjem

Når Airedale Plejehjem i Bedford i gang med en større ombygning og udvidelse projekt det var ivrig efter at minimere forstyrrelser og gener for sine borgere.

Det blev derfor besluttet at ansætte en bærbar, midlertidig køkken fra PKL for at sikre, at køkken-standarder kan opretholdes under hele anlægsarbejdet.

"Jeg ved ikke, hvordan vi ville have formået uden de midlertidige køkken og service fra PKL var fremragende," kommenterede Home dr Kamyar. "De forstod vores prioriteringer og reagerede straks, når vi krævede noget," tilføjede han.

Køkkenet, en 30 fods PKL mixed double, var placeret på parkeringspladsen og forbundet til bygningen af PKL installation team til at give direkte adgang til hovedbygningen.

Køkkenet tilbyder opbevaring, vaske op, forberedelse og produktionsfaciliteter og var på stedet i 18 måneder. Den midlertidige facilitet blev brugt til at tjene måltider til de 35 beboere på plejehjemmet, mens køkkenet gennemgik renovering.

PKL har en stor mængde erfaring at levere løsninger til plejehjem sektor og har udviklet "Care Home køkken". Dette er en midlertidig køkken designet specifikt til plejehjem, der er under renovering, så Foodservice bestemmelsen kan opretholdes gennem projektets løbetid.

PKL har også offentliggjort en detaljeret Beredskabsplanlægning Vejledning for sundhedssektoren og plejehjem sektorer, nærmere oplysninger om betydningen af køkken beredskabsplanlægning og hjælper brugerne med at producere deres egen personlige plan. Guiden er gratis og kan bestilles ved at klikke her.

PKL-gruppen er Storbritanniens førende leverandør af midlertidig køkkener og storkøkkenudstyr til udlejning. Virksomheden har en rækkevidde på over 900 Portable Køkkener og støtte enheder, herunder kølerum, tør opbevaring og warewashing faciliteter og over 10.000 genstande af storkøkkenudstyr let tilgængelige for leje.