Get Adobe Flash player
Portable Kitchens LimitedProduction EquipmentCommercial Heavy-Duty Catering Equipment Hire

8 - Dobbelt Basket Fryer

Gas-og el-modeller til rådighed

Dobbelt Basket FryerEnlarge Photo

Capacity

Gas model: 54 kg (119 £) før blancheret kølet chips per time.Elektrisk model: 50 kg (110 £) før blancheret kølet chips per time.

Dimensions

600 (w) x 920 (d) x 1250 (H) mm

Features

Enkelt godt med en dobbelt kurv. Hurtige madlavning og temperatur nyttiggørelse gange. Enkel at rengøre frituren og filtrere olien. Monteret med overophedet termostat og Piezo tænding.

Power

Gas model: propan eller naturgas100.000 BTU's, 29,2 kW, 22mm (3 / 4 "BSP) gasindtaget </ span> <span> Electric model: 32 amp, 3-faset </ span> <span> 27 ampere per fase, 19,2 kW, via commando stik < / span>

Uses

Ideel til stegning større mængder chips til de enkelte friturestegt desserter. Til chips, forårsruller, pølser, champignon, scampi, osv.