PKL Grupo de Estudios de caso de proyectosTemporal estudios de cocina casoTemporal de Contenedores de cocina Sistema
cocinas portbale PKL de contenedores en el Middle Temple
PKL experiencia de uso de cocinas portátiles permite Middle Temple para continuar la restauración durante una remodelación. La ubicación de Middle Temple Gran Salón, la edad del edificio y los edificios circundantes significaba PKL tenido que superar una serie de restricciones sitio, incluyendo carriles de peso sensible y el espacio restringido.
La complejidad del proyecto significó meses de evaluaciones in situ y los proyectos de diseño para permitir una instalación funcional en esta ubicación. La única manera de construir una instalación con cocinas móviles para atender todas las necesidades de la restauración y los requisitos del sitio era construir hacia arriba.
Fue el primer proyecto de este tipo de PKL y el diseño final consta de 4 niveles, 8 unidades apiladas sistema mediante el método ISO cocinas portátiles.
Un vínculo en las áreas de servicio de la Gran Sala se incorporó y de entrega a cada nivel de la instalación se consigue por medio de una grúa en un lado del pórtico. Una escalera también se construyó junto a las unidades para facilitar el acceso a otros niveles.
El Gran Palacio se encuentra entre muchos otros edificios en una calle pequeña y PKL ideó un sistema de filtración de carbón de extracción que garantiza la grasa o los gases escape sería capturado preservar los edificios y el entorno inmediato.
"Ninguna otra compañía podría haber diseñado e instalado este servicio y mantener el profesionalismo de ese tipo en todas las etapas de un proyecto como este. PKL son un placer trabajar con ellos."
Colin Davidson, Gerente de vacaciones, Middle Temple

















