De presse du Groupe PKL Communiqués

PKL assure la continuité de l'approvisionnement alimentaire pour la maison de soins infirmiers Bedford

Lorsque l'Airedale Nursing Home à Bedford entrepris une rénovation importante et projet d'extension qu'il a tenu à minimiser les perturbations et les inconvénients pour ses résidents.

Il a donc été décidé d'engager un portable, cuisine temporaire de PKL à s'assurer que les normes de restauration pourrait être maintenu pendant toute la durée des travaux de construction.

"Je ne sais pas comment nous aurions réussi sans la cuisine et le service temporaire de PKL a été excellente", a commenté le Dr Home Kamyar. "Ils ont compris nos priorités et a réagi immédiatement chaque fois que nous besoin de quelque chose», at-il ajouté.

La cuisine, un 30 pieds PKL Double Mixte, a été localisé dans le parc de voitures et liées au bâtiment par l'équipe d'installation PKL de fournir un accès direct au bâtiment principal.

La cuisine permet le stockage, la vaisselle, la préparation et des installations de production et a été sur le site pendant 18 mois. L'installation temporaire a été utilisé pour servir des repas aux 35 résidents de la maison de retraite tandis que la cuisine a été entièrement rénovée.

PKL a une grande expérience des solutions pour le secteur résidentiel de soins et a développé le "soins à domicile de cuisine". Il s'agit d'une cuisine provisoire spécialement conçu pour les maisons de soins infirmiers qui sont en cours de rénovation, permettant la fourniture de services alimentaires doit être maintenue pendant toute la durée du projet.

PKL a également publié une analyse détaillée de planification d'urgence Guide pour les secteurs santé et de soins à domicile, en précisant l'importance de la contingence de cuisine de planification et d'aider les utilisateurs de produire leur propre plan personnalisé. Le guide est disponible gratuitement et peut être commandé en cliquant ici.

PKL Groupe est le premier fournisseur du Royaume-Uni de cuisines temporaires et équipements de restauration collective à la location. La société a une gamme de cuisines mobiles et plus de 900 unités de soutien, y compris le stockage à froid, de stockage à sec et de lavage de la vaisselle, et plus de 10.000 articles de matériel de restauration disponibles à la location.