Production EquipmentCommercial Heavy-Duty Catering Equipment Hire8 - Friteuse Double panier
Gaz et les modèles électriques disponibles
Capacity
modèle de gaz: 54 kg (£ 119) pré-blanchies puces réfrigérés par heure.Modèle électrique: 50 kg (£ 110) pré-blanchies puces réfrigérés par heure.
Dimensions
600 (l) x 920 (d) x 1250 (h) mm
Features
Unique et avec un panier double. cuisson rapide et les temps de récupération de la température. Simple à nettoyer la friteuse et filtrer l'huile. Muni d'un thermostat de surchauffe et allumage piézo-électrique.
Power
modèle de gaz: le gaz propane ou naturel100.000 BTU, 29,2 kW, 22mm (3 / 4 "BSP) d'entrée de gaz </ span> <span modèle électrique: 32 ampères, 3 phases </ span> <span 27 ampères par phase, 19,2 kW, via <plug commando / span>
Uses
Idéal pour la friture grandes quantités de jetons à chaque profonde desserts frits. Pour les copeaux, les rouleaux de printemps, des saucisses, des champignons, langoustines, etc
