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PKL assicura la continuità delle forniture alimentari per la casa di cura Bedford

Quando l'Airedale casa di cura a Bedford intrapreso una ristrutturazione completa, e progetto di ampliamento che ha tenuto a minimizzare il danno e disagi ai residenti.

Si è quindi deciso di assumere un portatile, cucina temporanee PKL garantire che le norme di ristorazione potrebbe essere mantenuta per tutta la durata dei lavori di costruzione.

"Io non so come saremmo riusciti senza la cucina e il servizio temporaneo di PKL è stata eccellente", ha commentato il Dr Home Kamyar. "Hanno capito le nostre priorità e ha risposto immediatamente ogni volta che avevamo bisogno di nulla", ha aggiunto.

La cucina, un 30 piedi PKL Doppio misto, si trovava nel parcheggio e legato alla costruzione da parte del team di installazione PKL per fornire accesso diretto alla struttura principale.

La cucina dispone di stoccaggio, lavaggio, della preparazione e impianti di produzione ed è stato sul posto per 18 mesi. L'impianto temporaneo è stato utilizzato per servire i pasti per i 35 residenti della casa di riposo mentre la cucina è stata interamente ristrutturata.

PKL ha una grande quantità di esperienza nella fornitura di soluzioni per il settore di assistenza residenziale e ha sviluppato il "Care cucina di casa". Si tratta di una cucina temporaneo progettato specificamente per le case di cura che siano in corso di ristrutturazione, consentendo disposizione ristorazione essere mantenuta per tutta la durata del progetto.

PKL ha anche pubblicato un dettagliato Contingency Planning Guide per i settori sanitario e assistenza domiciliare, indicando l'importanza della contingenza cucina pianificazione e aiutare gli utenti a produrre il proprio piano personalizzato. La guida è disponibile gratuitamente e può essere ordinato cliccando qui.

PKL Group è il fornitore leader del Regno Unito di cucine temporaneo e attrezzature per la ristorazione per il noleggio. L'azienda dispone di una gamma di oltre 900 Cucine portatili e unità di supporto, tra cui frigoriferi, impianti di stoccaggio a secco e lavaggio stoviglie, e oltre 10.000 articoli di attrezzature per la ristorazione prontamente disponibili per il noleggio.