Production EquipmentCommercial Heavy-Duty Catering Equipment Hire13 - コンビネーションオーブン10ラック
ガスと電気モデルを用意
Capacity
10 × 1月1日gastronorm容器容量。
Dimensions
955（幅）× 855（d）のxは2130（H）mmの（スタンド）
Features
四調理モードのみ：対流熱、蒸気、蒸気、対流、対流と加湿。温度範囲50℃〜250℃。1月1日gastronorm容器、供給5棚をとります。
Power
ガスモデル：プロパンガスや天然ガス - 61416 BTU社、18キロワット、22ミリメートル（3 / 4"BSP）のガス入口未満/スパン>の<span>ガスモデルは、13アンペアのプラグソケットが必要です - 単相、1.25アンペア、0.3 kWの未満/スパン>の<span>電気モデル：相あたり23.19アンペア、16.7kW、32アンペアを介して、3相の部隊プラグ未満/スパン>
Services
冷水入口：22ミリメートル（3 / 4"BSP）は水圧：最小1.5バール廃棄物出口：40ミリメートル（1 / 2"BSP）の酒樽皿オフにします。廃棄物の高さ：500ミリメートル水をお勧めしますフィルタの使用してください。
Uses
乾熱と蒸気の組み合わせができます蒸気、密猟、蒸し煮、再加熱、保存、ロースト、焼くか、熱湯にくぐらせる - 装置の最も汎用性の高いアイテムのひとつだ。さまざまな食品の味の交差汚染することなく、同じ時間で調理することができます。
