メルボルンのコモンウェルスゲーム

選手村のキッチンとダイニングコモンウェルスゲームで

コモンウェルスゲーム、メルボルン、2006年に世界72カ国からの名誉のために競合4500選手を見た。 PKL、選手、関係者や観光客の25日間で一日あたりの平均20000食事を供給するゲーム村のケータリング施設を提供。

PKLの仕様は、電源、すべての外食産業機器のインストールのメインダイニング施設で選手村内に責任があった。これは、すべてがまたPKLによって維持された1,500以上のアイテムとなりました。キッチンは、一度に最大2,000人のための座席を可能にするダイニングホール5000平方メートルと、1250㎡であった。

すべての外食産業機器はPKLレンタル艦隊、このプロジェクトの成功の鍵から提供されたサイトから、複雑なポータブルキッチンモジュールのプレハブでした。これらは、英国で組み立てられた、完全にメルボルンに装着出荷されます。

機器だけでなく、ポータブルキッチンには、また、抽出システム、消防システムに加えてすべての配線、配管およびrequisiteの健康と安全機能を備えて、メルボルンでの動作に必要な含まれています。

PKLは、主要なイベントのための大規模な携帯用キッチン設備を提供する専門家も、マンチェスターのコモンウェルスゲーム、ドーハアジア大会の最後の3つのオリンピックに向けて同様の設備を供給している。