Production EquipmentCommercial Heavy-Duty Catering Equipment Hire8 - Double Basket Fryer
Gass og elektriske modeller tilgjengelig
Capacity
Gass modell: 54kg (£ 119) pre-forvellet kjølte sjetonger per time.Elektrisk modell: 50kg (£ 110) pre-forvellet kjølte sjetonger per time.
Dimensions
600 (w) x 920 (d) x 1250 (h) mm
Features
Single godt med en dobbel kurv. Rapid matlaging og temperatur utvinning ganger. Enkelt å rengjøre frityrgryten og filtrere oljen. Utstyrt med overopphetet termostat og Piezo tenning.
Power
Gass-modell: Propan eller naturgass100 000 BTU's, 29,2 kW, 22 mm (3 / 4 "BSP) gassinntaket </ span> <span> Electric modell: 32 amp, 3 fase </ span> <span> 27 ampere per fase, 19,2 kW, via commando plug < / span>
Uses
Ideell for steking bulk mengder chips til individuelle frityrstekt desserter. For chips, vårruller, pølser, sopp, scampi, etc.
