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planos de contingência da cozinha são um must

livre PKL Contingência Guia de Planejamento fornece uma visão geral da importância do planejamento de contingência cozinha e ajuda os usuários a produzir o seu próprio plano personalizado.

O planejamento de contingência é fundamental para qualquer operação de restauração. Um plano de contingência ajuda a minimizar os efeitos adversos do fechamento súbito ou perturbação, para que, no caso de uma emergência, planos adequados podem ser implementadas de forma rápida e eficiente para restaurar o serviço o mais rapidamente possível. Em alguns setores, um plano de contingência da cozinha é uma exigência, para garantir a operação de foodservice não é interrompida, enquanto que um plano de contingência também pode ser colocado em prática para ajudar a controlar os picos sazonais na produção de alimentos com a máxima eficiência.

Contingência PKL Guia de Planejamento aproveita a experiência da empresa de 20 anos de entrega cozinhas de emergência e equipamentos de catering, a curto prazo. Ele fornece uma lista de planos de emergência, destacando as principais considerações e destaca os fatores que são muitas vezes imprevisíveis. Por exemplo, se você precisa de uma cozinha de emergência, será necessário fechar estradas ou levantá-lo sobre outros edifícios? Ou você sabe quais os itens de equipamento que você precisará manter o serviço aos clientes?

PKL serviço de resposta de emergência está disponível 24 horas por dia, 365 dias por ano para abastecer as instalações de atendimento a clientes que tenham sofrido emergências imprevistas, tais como incêndios, inundações ou quebra de equipamentos. Soluções vão desde itens simples de férias equipamentos para cozinhas completas e restaurante, que são habitualmente instalado e funcionando dentro de poucas horas de receber a primeira chamada de emergência (dependendo do tamanho da instalação é necessário).

Além do Guia de Planejamento de Contingência livre, PKL também pode fornecer planos de contingência sob medida, adaptado às necessidades exatas de cada cliente e as prioridades de negócios.

Para solicitar uma cópia gratuita do Guia de Planos de Contingência, clique aqui