Production EquipmentCommercial Heavy-Duty Catering Equipment Hire14R - Комбинация Регенерация духовки 24 стойку
Газовые и электрические модели, доступные
Capacity
63 пластин или 24 х 1 / 1 (12 х 2 / 1) мощностью гастроемкостей контейнер
Dimensions
1300 (Ш) х 1050 (Д) х 1940 (В) мм
Features
Пять режимов приготовления - пар, конвекция, сочетание, регенерация, перегретого пара. Температурный диапазон 50 # 194 ° C до 250 # 194 ° C. Равномерное распределение тепла уменьшает колебания температуры в печи позволяет последовательно приготовления пищи. Действуйте panless кухня с использованием сочетания Регенерация
Power
Пропана или природного газа модели: 30 кВт (102 360 британских тепловых единиц), 22 мм (3 / 4 BSP) газа на входе, 13 А вилка, одна фаза, 0,3 кВт, 1,25 усилителиЭлектрические модели: 35,7 усилителя, трехфазный, 24,4 кВт, через 63 усилителей коммандос плагин
Services
Холодной воды на входе: 22 мм (3 / 4 BSP)Давление воды: минимум 1,5 барОтходы выхода: 40 мм (1 1 / 2 BSP) с тун блюдоОтходы выходе Высота: 185 ммИспользование фильтра для воды рекомендуется
Uses
Уникальный для PKL Комбинация Регенерация Духовка позволяет легко и эффективно регенерации продуктов питания, экономя время и энергию. Идеально подходит для банкетов и крупных питания события.
