PKL-gruppen Pressmeddelanden

Kök beredskapsplaner är ett måste

PKL är gratis Beredskapsplanering ger en översikt av betydelsen av kök beredskapsplanering och hjälper användare att producera sin egen personliga plan.

Beredskapsplanering är viktigt för alla cateringverksamhet. En beredskapsplan hjälper till att minimera de negativa effekterna av plötslig nedläggning eller störning, så att i händelse av en nödsituation, kan lämpliga planer genomföras snabbt och effektivt för att återställa tjänsten snarast möjligt. Inom vissa sektorer är ett kök beredskapsplan ett krav för att säkerställa att Foodservice driften inte avbryts medan en beredskapsplan kan också sättas på plats för att hantera säsongsmässiga toppar, livsmedelsproduktion med maximal effektivitet.

PKL: s Beredskapsplanering Vägledningen bygger på företagets 20 + års erfarenhet av att leverera akuta kök och catering utrustning med kort varsel. Det ger en checklista beredskapsplanering, beskriver viktiga faktorer och belyser faktorer som ofta är oväntade. Till exempel, om du behöver en nödsituation kök kommer det att bli nödvändigt att stänga vägar eller lyfta den över andra byggnader? Eller vet du vad utrustning du skulle behöva upprätthålla servicen till kunderna?

PKL katastrofinsatser service är tillgänglig 24 timmar om dygnet, 365 dagar om året att tillhandahålla tillfällig storkök till kunder som har drabbats oförutsedda katastrofer som brand, översvämningar eller maskinhaveri. Lösningarna varierar från enstaka objekt av serveringsutrustning till kompletta kök och restaurang, som vanligtvis igång inom några timmar efter det första akuta samtal (beroende på den storlek som krävs av anläggningar).

Utöver de fria Beredskapsplanering Guide kan PKL också ge skräddarsydda beredskapsplaner, anpassade till varje kunds specifika krav och prioriteringar affärer.

För att beställa ett gratis exemplar av Beredskapsplanering Guide, Klicka här