PKL-gruppen Project FallstudierMobila kök fallstudierMobil Akut Kök
Mobila kök vid Keele University
PKL gav en 280m2 katastrofmekanism konfigureras från 15 PKL mobila kök så Keele University fortsätta catering efter en brand.
Den mobila kök ordnades i en komplex konfiguration beroende på läge i hallen. Den mobila kök skulle placeras längs med en kraftig nedgång mellan börsnoterade träd och en gång på plats enheterna fick sällskap av en labyrint av gångar, ge tillgång till den befintliga matsalen. Anläggningen har installerats inom en vecka och fortfarande varit i kraft under ytterligare 16 veckor.
Anläggningen bestod av produktion och beredning mobila kök samt två Serveringsdiskar enheter, tre coldrooms, en torr butik och kontor.
Översikt
Storlek - 280m2
Covers - Variabel
Program av verk - 1 vecka
Orsak till uthyrning - Akut hyra efter brand
Dragen av hyra - Placeras på en kraftig nedgång mellan börsnoterade träd

















